Песочное печенье с какао

Вкусно и быстро можно приготовить печенье, которое подойдет к чайному застолью, если вы захотели порадовать своих родных и близких! Особенно такое печень понравится детям, так как оно имеет не только вкус какао и корицы, но и отличается по цвету от других видов печенья, что значительно увеличивает привлекательность этой выпечки. Нам понадобится всего лишь 12 минут на приготовление этого печенья, поэтому, если вы сделаете заготовку теста заранее, то это будет, пожалуй, самый быстрый рецепт печенья!

Ингредиенты

Пшеничная мука200 гр.
Масло сливочное100 гр.
Сахар100 гр.
Ванильный сахар1 ч.л.
Яйца1 шт.
Соль1/4 ч.л.
Какао2 ч.л.
Корица2 ч.л.

Приготовление

cook step
1

В первую очередь, нам необходимо смешать в одной чаше яйцо, соль, сахар, и ванильный сахар. Желательно, растереть сахар , чтобы он не попадался крупными частицам и в печенье. После этого мы можем добавить масло комнатной температуры. Очень важно воспользоваться сливочным маслом именно комнатной температуры, более теплое - не подойдет.

cook step
2

Теперь добавляем муку и начинаем вымешивать наше тесто.

cook step
3

После того как мы замесили тесто, нам нужно разделить его на 3 равные части. Одну часть отставляем в сторону.

cook step
4

Остальные 2 части теста мы оставляем в разных чашах. В одну чашу с тестом мы добавим корицу, во вторую какао. Если вы не любите корицу, то можно использовать также какао, но в меньшем количестве.

cook step
5

Теперь, мы берем каждый кусочек теста ( а всего их у нас 3), и начинаем отделять разными частями.

cook step
6

После того как мы разделили все наше тесто на разные кусочки, выложили их в хаотичном порядке, мы должны его смять, таким образом, чтобы тесто слиплось и не изменило цвет.

cook step
7

Для удобства, разделим тесто на две части и в виде колбасок завернем в пищевую пленку. Отправим наши колбаски в морозильную камеру на 30-40 минут, или в холодильник на 2 часа.

cook step
8

После того как наше тесто застыло, мы можем его легко нарезать такими кусочками, какими нам нужно.

cook step
9

Выкладываем наше будущее печенье на пергамент, который мы выстелили в противне, и отправляем в духовку на 10-12 минут при 200 градусах цельсия.

Когда печенье будет готово, обязательно угостите им своих родных, им точно понравится!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты