![Алкогольный глинтвейн с чаем](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/31/ebd6f29559cff06a1142c6215f86c69e.jpg?size=636x424)
Глинтвейн – идеальный напиток для промозглой осенней погоды. Он отлично согревает после тяжелого трудового дня, а еще придает заряд бодрости. Врачи также советуют напиток в качестве панацеи от простуды. С помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить невероятно вкусный глинтвейн с чаем. Технология приготовления очень проста, особенно если знать все тонкости и секреты.
Ингредиенты
Букет гарни750 мл |
Апельсин1 шт. |
Фруктовый чай1 пакетик |
Изюм15 шт |
Гвоздика1 ч. л. |
Корица1 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/screenshot14.jpg)
Разрезаем апельсин на две части и выжимаем из половинки сок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/screenshot33.jpg)
Помещаем в кастрюлю 4-5 шт гвоздики, несколько горошин черного перца и корицу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/screenshot25.jpg)
Выжимаем сок одного апельсина, добавляем изюм и помещаем на огонь до первых пузырьков.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/screenshot43.jpg)
Вливаем красное сухое вино и перемешиваем. Огонь при этом убавляем до минимума.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/screenshot53.jpg)
В кастрюлю опускаем пакетик чая и варим еще несколько минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/screenshot63.jpg)
Ни в коем случае глинтвейн нельзя доводить до кипения. После разливаем горячий напиток по бокалам и подаем к столу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/screenshot73.jpg)
Оставшуюся часть апельсина нарежьте кружочками и украсьте ими глинтвейн.