Глинтвейн из домашнего вина

Яблоко чистим, нарезаем кусочками и кладем в небольшой сотейник, в котором будем готовить глинтвейн.

Один большой апельсин моем и нарезаем полукольцами. Отправляем апельсин в сотейник к яблоку.

Заливаем фрукты домашним красным вином.

Добавляем в наш будущий глинтвейн 1-2 палочки корицы и несколько соцветий гвоздики.

Ставим напиток на плиту и нагреваем до 80 градусов, не доводя кипения. Нагревать глинтвейн нужно на среднем огне. Как только глинтвейн начнет подходить к температуре 80-90 градусов, снимаем его с плиты, накрываем крышкой и даем настояться около 10 минут.

Готовый напиток разливаем в порционные стаканы. Украшаем стакан кусочком апельсина или лимона и подаем напиток к столу. Приятного аппетита.