![Глинтвейн с гвоздикой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/6/iarich.png?size=636x424)
Пряности – это отличный ингредиент для придания неповторимого аромата и вкуса напиткам и блюдам. Не является исключением и глинтвейн, который мы будем сегодня готовить. Именно пряности придают напитку тот самый восхитительный вкус и аромат. Главное, правильно его приготовить, и тогда вы получите море удовольствия.
Ингредиенты
Апельсин1/4 шт. |
Лимон1/4 шт. |
Сахар1 ч. л. |
Гвоздика7 шт. |
Корица0,5 - 1 ч. л. |
Вино красное полусладкое0,5 л |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/012.png)
Для начала нарежем пару ломтиков апельсина и лимона. предварительно хорошо их промыв.
Вино выливаем в чашу, в которой будем нагревать напиток.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/114.png)
В вино добавляем сахар. Количество этого ингредиента можно регулировать самостоятельно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/215.png)
Добавляем в вино гвоздику и корицу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/315.png)
Остается добавить только цитрусовые. Нам понадобится пару ломтиков лимона и столько же апельсина.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/415.png)
Ставим кастрюлю на плиту и начинаем нагревать напиток. Не стоит доводить глинтвейн до кипения: увидев первые пузырьки, можно снимать кастрюлю с плиты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/514.png)
Готовый глинтвейн необходимо процедить через сито.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/614.png)
Готовый напиток разлейте по бокалам и украсьте дольками апельсина.