НапиткиСок на зиму

Быстрый томатный сок

20
легко
30
Наталья Калнина
Наталья Калнина
Наталья КалнинаВсе рецепты повара
Быстрый томатный сок

Томатный сок очень полезен для обмена веществ, он также выводит токсины и шлаки. Очень многие диетологи включают его в меню диет. Приготовить настоящий томатный сок зимой у вас не выйдет, так как тепличные томаты и имеют того аромата, который есть в летних плодах. Поэтому рекомендуем вам заготовить ароматный густой томатный сок заранее.

Ингредиенты

Помидоры5 кг
Сахар3 ст. л.
Соль1 ст. л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Пропустить томаты через соковыжималку или насадку для мясорубки.

cook step
2

Налейте подготовленный сок в кастрюлю.

cook step
3

Добавляем соль и сахар по вкусу, перемешиваем. Если любите пряности и специи, то добавьте их.

cook step
4

Поставьте кастрюлю на включенную плиту, нужно довести сок до кипения и кипятить на среднем огне 5 минут.

cook step
5

Если появляется пенка, обязательно убирайте ее.

cook step
6

Разлейте сок по стерилизованным банкам и закройте стерилизованными крышками.

cook step
7

Переверните верх дном, укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания.

Похожие рецепты

Все рецепты