НапиткиСок на зиму

Быстрый томатный сок

20
30
4
FoodObozВсе рецепты повара
Быстрый томатный сок

Томатный сок очень полезен для обмена веществ, он также выводит токсины и шлаки. Очень многие диетологи включают его в меню диет. Приготовить настоящий томатный сок зимой у вас не выйдет, так как тепличные томаты и имеют того аромата, который есть в летних плодах. Поэтому рекомендуем вам заготовить ароматный густой томатный сок заранее.

Ингредиенты

Помидоры5 кг
Сахар3 ст .л.
Соль1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Пропустить томаты через соковыжималку или насадку для мясорубки.

cook step
2

Налейте подготовленный сок в кастрюлю.

cook step
3

Добавляем соль и сахар по вкусу, перемешиваем. Если любите пряности и специи, то добавьте их.

cook step
4

Поставьте кастрюлю на включенную плиту, нужно довести сок до кипения и кипятить на среднем огне 5 минут.

cook step
5

Если появляется пенка, обязательно убирайте ее.

cook step
6

Разлейте сок по стерилизованным банкам и закройте стерилизованными крышками.

cook step
7

Переверните верх дном, укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты