МоваЯзык

Фраппе по-гречески

Фраппе по-гречески - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Фраппе
Поделиться

Фраппе придумали в 50-х годах в Греции. На одной ярмарке участник хотел выпить кофе, но не нашел кипятка и вместо этого принял решение соединить кофе с холодной водой. Когда он начал размешивать, то увидел, что получается устойчивая пена. В дальнейшем рецепт постоянно менялся, но три ингредиента остались неизменными – кофе, холодная вода и кубики льда. По этому рецепту вы без труда приготовите настоящий греческий Фраппе в домашних условиях.

Видео

Ингредиенты

Растворимый кофе 2-3 ч. л.

Лед 5-6 кубиков

Вода 150-200 мл

Сахар по вкусу

Приготовление

Фраппе по-гречески - Шаг 1 1
Фраппе по-гречески - Шаг 2 2
Фраппе по-гречески - Шаг 3 3
1

Первым делом насыпаем в стакан две чайные ложки растворимого кофе.

2

Дальше добавляем 1-2 чайные ложки сахара и перемешиваем.

3

После добавляем примерно 50 мл холодной питьевой воды и размешиваем до однородной консистенции.

Фраппе по-гречески - Шаг 4 4
Фраппе по-гречески - Шаг 5 5
Фраппе по-гречески - Шаг 6 6
4

Далее взбиваем фраппе-машинкой или миксером до образования густой светлой пены.

5

Следом доверху заполняем стакан кубиками льда.

6

Затем до краев вливаем питьевую воду и хорошо перемешиваем.

Фраппе по-гречески - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Верхушку можно украсить сливками или взбитой молочной пеной при желании. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить