НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с яблоками и пряностями

4
легко
25
Павел ЖажинВсе рецепты повара
Глинтвейн с яблоками и пряностями

Если вы любите вино, то точно не сможете пройти мимо этого напитка. В его основе – хорошее красное полусладкое вино, которое обязательно дополняется пряностями и фруктами. Такой напиток скрасит холодные дождливые вечера и подарит тепло и уют вашему дому.

Ингредиенты

Вино красное полусладкое0,7 л
Яблоки2 шт.
Апельсин1 шт.
Мускатный орех молотый1/4 ч. л.
Гвоздика5 шт.
Вода250 мл
Палочки корицы1 шт.
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

Для начала выливаем вино в кастрюлю. Для глинтвейна стоит выбирать хорошее проверенное вино, так как оно является основой напитка.

cook step
2

Теперь нарезаем хорошо помытые яблоки и апельсины крупными кусочками.

cook step
3

Ставим вино на плиту и начинаем нагревать напиток. Глинтвейн не стоит кипятить, достаточно приблизить напиток к кипению. После этого высыпаем фрукты в вино.

cook step
4

Добавляем в кастрюлю пряности: треть палочки ванили, корицу, гвоздику и молотый мускатный орех.

cook step
5

По вкусу вы можете добавить сахар или мед. После того, как на глинтвейне появятся первые признаки кипения, нам необходимо выключить плиту. Не торопитесь снимать кастрюлю с плиты.

cook step
6

Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем настояться. Когда температура глинтвейна достигнет 60 градусов, мы можем начинать разливать напиток.

cook step
7

Подавайте напиток, разлив его по бокалам и украсив дольками апельсина.

Похожие рецепты

Все рецепты