НапиткиГорячий шоколад

Горячий шоколад из черного шоколада

2
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Горячий шоколад из черного шоколада

Горячий шоколад – это всегда вкусно. Но знаете ли вы, что этот напиток из детства можно приготовить используя всего три ингредиента? Удивлены? Тогда давайте не будем терять времени и вы сами убедитесь в том, что в кулинарии нет ничего невозможного.

Ингредиенты

Черный шоколад70 г
Молоко160 мл
Сахарпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Начнем с того, что подготовим черный шоколад. Нам нужно измельчить шоколад, чтобы он как можно быстрее растаял в молоке. Для этого можно либо просто разломать плитку руками, либо натереть шоколад на терке. Также можно нарезать шоколад ножом.

cook step
2

В сотейник наливаем молоко. Ставим сотейник на плиту и на среднем огне нагреваем молоко до кипения.

cook step
3

Как только молоко начнет нагреваться, отправляем в сотейник подготовленный черный шоколад. Не увеличивайте температуру нагрева, иначе шоколад подгорит быстрее, чем растает.

cook step
4

Постоянно помешивая, продолжаем нагревать напиток до полного растворения шоколада.

cook step
5

Как только шоколад полностью растворится, снимаем сотейник с плиты и добавляем в напиток сахар. Количество сахара регулируйте на свой вкус.

cook step
6

Напиток еще горячим разливаем в порционную посуду. Это могут быть чашки, бокалы, стаканы или фужеры. Главное, чтобы выбранная вами посуда выдерживала высокую температуру.

cook step
7

Готовый напиток можно подать с зефиром или кусочком шоколада.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты