МоваЯзык
Главная Блоги

Клубничный квас

Клубничный квас - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Квас
Поделиться

Этот напиток смог покорить сердца даже самых привередливых гурманов. Все дело в простоте приготовления и непередаваемом вкусе. Приготовление клубничного напитка занимает не более 20 минут, а ингредиенты используются самые доступные: клубника, сахар и изюм. Но не смотря на такую простоту, вас приятно удивит результат.

Видео

Ингредиенты

Вода 2 л.

Клубника 600-700 гр.

Сахар 80-100 гр.

Изюм 20 шт.

Приготовление

Клубничный квас - Шаг 1 1
Клубничный квас - Шаг 2 2
Клубничный квас - Шаг 3 3
1

Хорошо промытую клубнику, с которой мы удалили зеленую плодоножку, режем на четверти и помещаем в кастрюлю. Заливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар.

2

Теперь, мы ставим кастрюлю с клубникой на плиту, доводим до кипения. Провариваем содержимое кастрюли 5-6 минут.

3

Клубничный напиток необходимо процедить. С помощью фильтрующей ткани отожмем клубнику, чтобы выдавить из нее максимальное количество оставшейся жидкости.

Клубничный квас - Шаг 4 4
Клубничный квас - Шаг 5 5
Клубничный квас - Шаг 6 6
4

В тару, в которой мы будем настаивать квас, добавляем изюм.

5

Разливаем напиток по бутылкам с изюмом и оставляем в теплом месте на двое суток.

6

Спустя двое суток в напитке явно видно брожение. Теперь, нам необходимо оставить квас на одни сутки в холодильнике.

Клубничный квас - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Спустя одни сутки наш квас полностью готов. У нас получился вкусный, натуральный клубничный напиток.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить