МоваЯзык
Главная Блоги

Свекольный квас без дрожжей

Свекольный квас без дрожжей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Квас
Поделиться

Что вы скажете, если мы предложим вам приготовить квас без хлеба, сахара, дрожжей и даже без солодовой закваски? Если вас заинтересовало данное предложение, то советуем обязательно ознакомится с данным рецептом. Мы приготовим квас используя только воду, свеклу и изюм. Для приготовления стоит выделить 2-3 дня, но это время вам компенсирует вкус, польза и экономность данного напитка.

Видео

Ингредиенты

Свекла 6 шт.

Изюм 100 гр.

Вода 2.5 л.

Приготовление

Свекольный квас без дрожжей - Шаг 1 1
Свекольный квас без дрожжей - Шаг 2 2
Свекольный квас без дрожжей - Шаг 3 3
1

Для нашего кваса нам понадобится очищенная сырая свекла средних размеров.

2

Нарезаем свеклу на небольшие пластинки шириной в 1 см.

3

Порезанную свеклу перемещаем в 3 литровую банку, в которой будет настаиваться наш квас.

Свекольный квас без дрожжей - Шаг 4 4
Свекольный квас без дрожжей - Шаг 5 5
Свекольный квас без дрожжей - Шаг 6 6
4

Добавляем хорошо промытый изюм.

5

Заливаем наши ингредиенты водой комнатной температуры.

6

Закрываем крышкой, и оставляем банку со свеклой при комнатной температуре на 2-3 дня. Можно ускорить процесс приготовления поставив банку в теплое место.

Свекольный квас без дрожжей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовый квас подаем охлажденным. Стоит отметить, что напиток получится не только вкусным, но и очень полезным, ведь в него мы не добавляли даже сахар.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить