![Кофе с коньяком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/17/kofekonjyaklamplightersdv.jpg?size=636x424)
Сегодня мы приготовим очень вкусный, ароматный и особый кофе. Это не просто классический эспрессо или американо. Сегодня наш кофейный напиток будет содержать особый ингредиент, «изюминку» кофе - французский коньяк. Благодаря этому компоненту кофе будет иметь изысканный аромат, а какой же особенно пикантный вкус в него будет! Кстати, еще одним секретным ингредиентом кофе с коньяком является молотая корица. Именно она подчеркивает особый вкус коньяка и обеспечивает кофе баланс всех ароматов.
Такой напиток не только станет прекрасным пробуждением в начале трудной недели, он украсит любой ваш день, подарит хорошее настроение и легкость.
Ингредиенты
Кофе4 ч. л. |
Коньяк50 мл. |
КорицаПо вкусу |
Вода150 мл. |
Лимон1 кружочек |
Аэрозольные сливкиПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot14.png)
На первом этапе приготовления нам понадобится френч-пресс. В него, в частности всыпаем кофе среднего помола.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot24.png)
Теперь в емкость вливаем горячую отфильтрованную воду. Неожиданно, но от этого компонента во многом зависит вкус нашего кофе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot34.png)
Через несколько минут процеживаем кофе, применяя при этом важные функции френч-пресса.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot44.png)
Разливаем наш кофе в две одинаковые красивые чашки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot54.png)
Далее маленькой струйкой вливаем в емкости с кофе вкусный и качественный французский коньяк. Его слой должен быть не высоким, но ощутимым на вкус и заметным на цвет.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot64.png)
Теперь напиток посыпаем корицей и украшаем лимоном.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot73.png)
Наконец, в наш кофе с коньяком добавляем аэрозольные сливки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/17/screenshot82.png)
Красивый, ароматный и очень вкусный кофе с коньяком готов. Приятного аппетита!