Ликер из абрикосовых косточек

4.5

Ликер из абрикосовых косточек, приготовленный по нашему рецепту, получается очень ароматным. В меру сладкий ликер понравится и мужчинам, и женщинам. Многим ценителям крепких напитков нравится насыщенный вкус абрикосовых косточек, который напоминаем ликер «Амаретто». Чтобы ликер получился идеально прозрачным, его необходимо дважды профильтровать. Следуйте каждому шагу нашего рецепта, и у вас все получится.

Ингредиенты

Абрикосовые косточки100 г

Водка1 л

Сахар600 г

Коньяк100 г

Приготовление

Несколько абрикосовых косточек (8-10 шт.) необходимо разбить. Это необходимо, чтобы ликер получил насыщенный вкус. Можно добавить также и персиковые косточки.

Далее пересыпаем косточки в банку и заливаем их водкой или самогоном.

Затем обязательно добавляем сахар. Напиток получится в меру сладким.

Банку следует закрыть. Используйте любую крышку, главное, чтобы банка была плотно закрыта. Настаивать ликер потребуется 3-4 месяца. Место должно быть солнечным и теплым. Банку периодически нужно взбалтывать.