МоваЯзык
Главная Блоги

Апельсиновый ликер с мятой

Апельсиновый ликер с мятой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Ликер
Поделиться

Апельсиновый ликер с мятой получается ярким, красивым. Такой напиток порадует вас нежным вкусом и свежестью. Ликер, приготовленный по нашему рецепту, понравиться как женщинам, так и мужчинам. В приготовлении этого напитка нет ничего сложного. Мы будем использовать минимум ингредиентов. Просто выполняйте каждый шаг рецепта, и у вас все получится. Делайте вкусный ликер и делитесь рецептом с друзьями. Удачи!

Видео

Ингредиенты

Апельсин 4 шт.

Самогон 350 мл

Мята 1 веточка

Холодная вода 150 мл

Сахарный песок 250 г.

Приготовление

Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 1 1
Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 2 2
Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 3 3
1

Кладем апельсины в глубокую миску. Предварительно рекомендуем промыть их водой (можно потереть кухонной губкой).

2

Далее цитрусы нужно залить кипятком и оставить на пару минут.

3

Теперь с апельсинов нужно снять цедру. Используйте любой удобный для вас способ. Снимать нужно только верхний слой.

Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 4 4
Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 5 5
Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 6 6
4

Далее разрезаем каждый цитрус пополам и выжимаем сок.

5

В сотейник добавляем воду и сахар. Даем закипеть и провариваем сироп 15-20 минут (огонь должен быть слабым).

6

Затем в сироп отправляем цедру, сок апельсина, перемешиваем и доводим до кипения.

Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 7 7
Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 8 8
Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 9 9
7

Переливаем сироп с цедрой в банку и даем остыть.

8

Вливаем самогон (хорошо очищенный). Также вы можете использовать водку или спирт (45%). Добавляем веточку свежей мяты, закрываем банку крышкой и взбалтываем. Настаиваем ликер в темном месте при комнатной температуре 2 дня.

9

Далее процеживаем ликер через сито с марлей. Затем переливаем напиток в бутылку и отправляем в холодильник на 1-2 дня.

Апельсиновый ликер с мятой - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Теперь можно приступать к дегустации ароматного напитка. Наслаждайтесь!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить