Ликер "Малибу"

Первым делом стружку необходимо засыпать в банку и залить алкоголем.

Ставим банку в теплое и светлое место, настаиваем семь дней при комнатной температуре. Периодически встряхиваем содержимое, чтобы не образовывался осадок.

После настойку необходимо профильтровать через двойной слой марли.

Затем в жидкость добавляем сгущенку, воду и немного ванили. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на 4-5 дней.

Далее с помощью трубки аккуратно сливаем ликер, чтобы кокосовое масло осталось на дне и стенках банки.

Оставляем ликер еще на семь дней, но уже при комнатной температуре. После снова повторяем операцию с трубкой.

Теперь ликер можно перелить в кувшин и подавать к столу. Напиток также рекомендуется заблаговременно охладить в холодильнике.