МоваЯзык
Главная Блоги

Ликер "Малибу"

Ликер "Малибу" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Раздел: Ликер
Поделиться

Ликер "Малибу" впервые был создан в 80-х годах и предназначался в качестве основы для коктейля «Пина колада». В последствии напиток обрел своих поклонников и рецепт разлетелся по всему миру. "Малибу" считается ликером средней крепости, содержание алкоголя составляет примерно 21-22 градуса. В домашних условиях можно очень легко приготовить этот замечательный напиток из подручных средств. В результате получается сладковатый, немного приторный и ароматный ликер.

Видео

Ингредиенты

Водка 0,5 л.

Кокосовая стружка 160 г.

Ваниль 5 г.

Сгущенное молоко 1 банка.

Вода 200 мл.

Приготовление

Ликер "Малибу" - Шаг 1 1
Ликер "Малибу" - Шаг 2 2
Ликер "Малибу" - Шаг 3 3
1

Первым делом стружку необходимо засыпать в банку и залить алкоголем.

2

Ставим банку в теплое и светлое место, настаиваем 7 дней при комнатной температуре. Периодически встряхиваем содержимое, чтобы не образовывался осадок.

3

После настойку необходимо профильтровать через двойной слой марли.

Ликер "Малибу" - Шаг 4 4
Ликер "Малибу" - Шаг 5 5
Ликер "Малибу" - Шаг 6 6
4

Затем в жидкость добавляем сгущенку, воду и немного ванили. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на 4-5 дней.

5

Далее с помощью трубки аккуратно сливаем ликер, чтобы кокосовое масло осталось на дне и стенках банки.

6

Оставляем ликер еще на 7 дней, но уже при комнатной температуре. После снова повторяем операцию с трубкой.

Ликер "Малибу" - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Теперь ликер можно перелить в кувшин и подавать к столу. Напиток также рекомендуется заблаговременно охладить в холодильнике.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить