МоваЯзык
Головна Блоги

Лікер "Малібу"

Лікер "Малібу" - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Розділ: Лікер
Поділитися

Лікер "Малібу" вперше було створено в 80-х роках та він призначався в якості основи для коктейлю «Піна колада». З часом напій знайшов своїх шанувальників і рецепт розлетівся по всьому світу. "Малібу" вважається лікером середньої міцності, вміст алкоголю становить приблизно 21-22 градуси. У домашніх умовах можна дуже легко приготувати цей чудовий напій з підручних засобів. В результаті виходить солодкуватий, трохи приторний і ароматний лікер.

Відео

Інгредієнти

Горілка 0,5 л.

Кокосова стружка 160 г.

Ваніль 5 г.

Згущене молоко 1 банка.

Вода 200 мл.

Приготування

Лікер "Малібу" - Крок 1 1
Лікер "Малібу" - Крок 2 2
Лікер "Малібу" - Крок 3 3
1

Насамперед стружку необхідно засипати в банку та залити алкоголем.

2

Ставимо банку у тепле і світле місце, настоюємо 7 днів при кімнатній температурі. Періодично струшуємо, щоб не утворювався осад.

3

Після настоянку необхідно профільтрувати через подвійний шар марлі.

Лікер "Малібу" - Крок 4 4
Лікер "Малібу" - Крок 5 5
Лікер "Малібу" - Крок 6 6
4

Потім в рідину додаємо згущенку, воду і трохи ванілі. Ретельно перемішуємо і ставимо в холодильник на 4-5 днів.

5

Далі за допомогою трубки акуратно зливаємо лікер, щоб кокосове масло залишилося на дні та стінках банки.

6

Залишаємо лікер ще на 7 днів, але вже при кімнатній температурі. Після знову повторюємо операцію з трубкою.

Лікер "Малібу" - Крок 7 7
Смачного!
7

Тепер лікер можна перелити в глечик і подавати до столу. Напій також рекомендується завчасно охолодити в холодильнику.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати