Настойка на апельсиновых корках

В отдельную чистую банку наливаем самогон (крепость должна быть 50 градусов). Рекомендуем использовать хорошо очищенный самогон без запаха.

Далее отправляем в банку с самогоном сухие корочки одного апельсина. Сами корочки можно не разламывать.

Затем кладем пару бутонов гвоздики, чтобы придать напитку приятный аромат.

Плотно закрываем банку крышкой и хорошо взбалтываем. Банку обязательно нужно поставить в теплое темное место. Настойку потребуется взбалтывать каждый день в течение недели.

Теперь настойку необходимо разбавить. Набираем в отдельный стакан равные части сиропа и чистой воды, перемешиваем. Далее полученный раствор переливаем в банку с настойкой.

Остается отфильтровать настойку. Для этого будем использовать чистую банку, воронку и марлю, сложенную в четыре слоя.

Разливаем настойку по бутылкам. Рекомендуем напитку дать отдохнуть около трех суток в холодильнике, а затем устраивать дегустацию.