НапиткиНастойки

Настойка на винограде с корицей

1
легко
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Настойка на винограде с корицей

Настойка на винограде с корицей не требует особых усилий в приготовлении. Напиток получается приятным, с легким ароматом корицы и гвоздики. Мы будем использовать дубовую щепу, которая придаст напитку красивый, глубокий оттенок. Настойка на винограде будет довольно крепкой, но сахар немного смягчит напиток. Ниже вы найдете детально описанные шаги приготовления данной настойки. Следуйте рецепту! Удачи!

Ингредиенты

Белый виноград1 кг
Самогон1 л
Сахар200 г
Корица1 г
Лимон1 шт.
Гвоздика3 шт.
Дубовая щепа5 г
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Очищенный самогон (45 градусов) необходимо перелить в отдельную банку. Самогон должен быть хорошего качества и не иметь запаха.

cook step
2

Далее добавляем корицу. Вместо молотой корицы можно использовать палочки, если есть в наличии.

cook step
3

С одного лимона срезаем цедру и отправляем в банку с самогоном.

cook step
4

Теперь кладем гвоздику. Данный ингредиент придаст напитку приятный аромат. Перемешиваем и оставляем на 3-4 часа настаиваться.

cook step
5

Затем самогон нужно отфильтровать. Фильтр вы можете сделать сами из бутылки и косметических ватных дисков.

cook step
6

Виноград промываем, очищаем от веточек и складываем в чистую банку (заполняем на 2/3).

cook step
7

Далее добавляем сахар, дубовую щепу и заливаем отфильтрованным самогоном. Закрываем банку крышкой и настаиваем минимум 2-3 недели (желательно выбрать темное место). Затем фильтруем настойку.

cook step
8

Ароматный напиток с приятным виноградным вкусом готов к дегустации!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты