Настойка на смородине с цедрой

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Настойка на черной смородине - это напиток, который захочется приготовить снова и снова. Даже если уже не сезон созревания черной смородины - не беда, ведь мы можем использовать замороженные ягоды. Рецепт очень прост, поэтому с приготовлением такого напитка справится даже тот, кто ни разу не сталкивался с такой процедурой.

Ингредиенты

Черная смородина200 г

Цедра апельсина2-3 г

Водка1 л. 40%

Сахарный песок1-2 ст. л.

Цена:низкая

Приготовление

Для начала, поместим смородину в банку, и разомнем до кашеобразного состояния.

Теперь, мы добавим немного сушенной цедры в банку к смородине.

Добавляем в банку водку или самогон 40%. После этого, закрываем банку, ставим в темное место для настаивания на 2 недели.

Наш напиток настаивался 2 недели. Теперь нам необходимо добавить в него сахарный песок, добиться растворения, после чего, процедить настойку через марлю.