Настойку на жимолости обязательно стоит попробовать. В нашем рецепте мы будем использовать также бруснику и чернику, чтобы усилить вкус ягод в напитке. Для придания настойке нежного аромата рекомендуем использовать гвоздику и ваниль. Напиток получится очень приятным и прекрасно подойдет для женщин. По желанию вы можете добавлять в напиток сахар, чтобы он не получился с излишней кислинкой. Следуйте рецепту и наслаждайтесь результатом!
Ингредиенты
Жимолость100 г |
Черника100 г |
Брусника100 г |
Гвоздика1 шт. |
Ваниль1/4 ч. л. |
Сахар3 ст. л. |
Самогон0,5 л |
Приготовление
Ягоды жимолости, брусники и черники смешиваем в одной емкости. Сочетание данных ягод сделает напиток очень вкусным.
Далее ягодки необходимо немного подавить ложкой, чтобы они отдали сок.
Затем отправляем ягоды в банку с самогоном. Можно самогон заменить водкой или разбавленным до 40 градусов спиртом, но это может повлиять на вкус напитка.
Теперь добавляем сахар в напиток. По желанию вы можете использовать фруктозу или заменитель сахара.
Для аромата рекомендуем добавить один бутон гвоздики и немного ванили. Хорошо перемешиваем.
Плотно закрываем банку крышкой и ставим в темное место на 7 дней. Советуем вам время от времени взбалтывать банку.
Остается процедить напиток через сито с марлей и можно приступать к дегустации!