Пунш в арбузе

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Предлагаем приготовить идеальный вариант охлажденного алкогольного коктейля для веселой вечеринки с друзьями под открытым небом в летний зной. Освежающий, вкусный и поднимающий настроение пунш с такой оригинальной подачей запомнится надолго. Для детской вечеринки можно приготовить безалкогольный фруктовый пунш, всего лишь заменив алкоголь фруктами и мороженым. Подключив детей к превращению спелого арбуза в корзинку для фруктового пунша, вы интересно проведете вместе время.

Ингредиенты

Арбуз1 шт.

Коньячный ликер75 мл

Вода100 мл

Кубики льда100 г

Приготовление

Выясняем с какой стороны арбуз более устойчив, срежем немного корки – это будет донышко нашего сосуда.

С верхушки арбуза срежем "крышечку" при помощью острого ножа. Отложим ее в сторону – она нам позже еще пригодится. "Крышечка" должна быть не очень большой, но такой, чтобы можно было достать всю мякоть из арбуза.

С помощью ложки необходимо аккуратно извлечь всю мякоть из арбуза.

Измельчаем в блендере арбузную мякоть в течение 10 с, чтобы получилась однородная масса.

Процеживаем арбузную массу через сито.

Отмечаем маркером место для будущего краника. После этого с помощью дрели сделаем отверстие.

Устанавливаем краник. Необходимо проверить, что напиток не протекает в месте установления крана.

Заливаем в наш арбузный сосуд приготовленный напиток. В арбузный пунш добавляем коньячный ликер Grand Marnier. Следом вводим воду. Закрываем "крышечкой" наш арбуз.

Перед подачей на стол охладите. Для украшения можно использовать дольки лимона, веточку мяты. Подавать обязательно с кубиками льда. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!