НапиткиПунш

Пунш с вином и ромом

2
20
4
FoodObozВсе рецепты повара
Пунш с вином и ромом

Если к вам должны прийти гости, а вы не знаете чем их удивить, приготовьте для них пунш. Этот простой вкусный напиток вы приготовите буквально за считанные минуты, а вот его неповторимый аромат вызовет у гостей настоящий восторг. Самое главное, что готовить пунш не только просто и быстро, но и достаточно дешево, так как этот напиток не требует ни особых кулинарных навыков, ни дорогих ингредиентов.

Ингредиенты

Апельсин2 шт.
Вино красное сухое500 мл
Гвоздика4 шт.
Кардамон6 шт.
Корица2 палочки
Ром125 мл
Сахар100 г
Чай черный3 пакетика
Вода200 мл

Приготовление

cook step
1

Итак, первым делом закипятим 200 мл воды. Как только вода закипит, добавляем в нее сахар и три пакетика черного чая.

cook step
2

Через 5-7 минут, когда чай как следует настоится, вливаем в кастрюлю вино. Ставим кастрюлю на плиту и начинаем снова подогревать на минимальном огне.

cook step
3

Отправляем в напиток все пряности по списку. Также добавляем в напиток нарезанный тонкими кольцами апельсин. Очищать апельсин от кожуры не нужно.

cook step
4

Из второго апельсина выживаем сок и добавляем его в наш напиток. Если у вас нет времени, можете использовать готовый апельсиновый сок. Также добавляем в кастрюлю цедру одного апельсина.

cook step
5

Вливаем в кастрюлю темный ром и доводим смесь до кипения.

cook step
6

Добавляем сахар. Попробуйте напиток на вкус и добавьте сахар на свой вкус. Здесь многое будет зависеть от сорта вина, сорта апельсина, который вы используете и ваших личных вкусовых предпочтений.

cook step
7

На минимальном огне томим напиток около 10 минут. Учтите, что напиток не должен активно кипеть, он должен всего лишь начинать закипать, но не более того.

cook step
8

Через 10 минут выключаем плиту, накрываем кастрюлю крышкой и даем напитку как следует настояться и пропитаться ароматами специй, пряностей и цитрусовых. После чего процеживаем напиток через сито и разливаем в порционные стаканы.

cook step
9

Готовый напиток подаем с ломтиком апельсина. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты