Сбитень медовый

Медовый сбитень – это один из самых простых, но одновременно вкусных и полезных напитков. Главное, что его можно приготовить из воды, меда и пряностей. Благодаря такому удачному набору ингредиентов сбитень имел популярность еще в Древней Руси и ценился как лечебный напиток.

Ингредиенты

Вода1 л

Мёд4 ст. л.

Лавровый лист1 шт.

Гвоздика5 шт.

Кардамон6 шт.

Имбирь20 г

Палочки корицы2 шт.

Цена:низкая

Приготовление

Для начала подготовим все ингредиенты для нашего напитка. Нам понадобятся вода, свежий очищенный корень имбиря, мед, палочки корицы, зеленый кардамон, гвоздика и лавровый лист.

Корень имбиря нарезаем кольцами.

Добавляем в воду нарезанный корень имбиря, после чего ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.

Когда вода закипит, добавим все пряности, после чего проварим содержимое кастрюли 5 минут под закрытой крышкой. После этого выключим плиту и оставим настояться напиток на 5-10 минут.

Нам остается добавить мед и хорошо перемешать сбитень, чтобы мед растворился.

Переливаем напиток в графин, чтобы нам было удобно разливать его по бокалам.

Сбитень можно подавать по любому поводу родным, близким и гостям. Такой напиток можно употреблять как в теплом виде, так и в охлажденном, на ваш вкус.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!