Медовый сбитень – это один из самых простых, но одновременно вкусных и полезных напитков. Главное, что его можно приготовить из воды, меда и пряностей. Благодаря такому удачному набору ингредиентов сбитень имел популярность еще в Древней Руси и ценился как лечебный напиток.
Ингредиенты
| Вода1 л |
| Мёд4 ст. л. |
| Лавровый лист1 шт. |
| Гвоздика5 шт. |
| Кардамон6 шт. |
| Имбирь20 г |
| Палочки корицы2 шт. |
Цена:низкая
Приготовление
1
Для начала подготовим все ингредиенты для нашего напитка. Нам понадобятся вода, свежий очищенный корень имбиря, мед, палочки корицы, зеленый кардамон, гвоздика и лавровый лист.
2
Корень имбиря нарезаем кольцами.
3
Добавляем в воду нарезанный корень имбиря, после чего ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.
4
Когда вода закипит, добавим все пряности, после чего проварим содержимое кастрюли 5 минут под закрытой крышкой. После этого выключим плиту и оставим настояться напиток на 5-10 минут.
5
Нам остается добавить мед и хорошо перемешать сбитень, чтобы мед растворился.
6
Переливаем напиток в графин, чтобы нам было удобно разливать его по бокалам.
7
Сбитень можно подавать по любому поводу родным, близким и гостям. Такой напиток можно употреблять как в теплом виде, так и в охлажденном, на ваш вкус.
Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!