НапиткиНастойки

Сливовая настойка

4
35
Дмитрий Гайдук
Дмитрий Гайдук
Дмитрий ГайдукВсе рецепты повара
Сливовая настойка

Существует очень много видов вкусных настоек. И про один из таких видов мы должны сегодня вам рассказать. В данном рецепте речь пойдет о сливовой настойке, которую очень легко готовить. Ее, как и каждую настойку, нам необходимо настоять определенное время. Но поверьте, такой напиток стоит этого ожидания.

Ингредиенты

Слива1 кг
Спирт1 л 50-55%

Приготовление

cook step
1

Для нашей настойки нам потребуется спелая, хорошо промытая слива. Стоит учесть, что чем больше слива спелая, тем ярче будет вкус и аромат настойки.

cook step
2

Помещаем все сливы в банку целиком, не разрезая.

cook step
3

Заливаем банку со сливами спиртом.

cook step
4

Закрываем крышкой банку, и оставляем в темном месте на полтора месяца для настаивания.

cook step
5

Спустя полтора месяца наша настойка готова, и мы должны слить ее, отделив от слив. В дальнейшем сливы можно употреблять в таком же виде, в каком они были в настойке. Также можно добавить к ним сахар и сделать вкусный ликер.

cook step
6

Готовую настойку можно разливать по порциям и подавать к столу. Предварительно желательно напиток охладить.

Похожие рецепты

Все рецепты