НапиткиСмузи

Смузи из пророщенной пшеницы

2
20
Любовь Крюк
Любовь Крюк
Любовь КрюкВсе рецепты повара
Смузи из пророщенной пшеницы

Сейчас все больше людей предпочитают придерживаться здорового образа жизни и правильного питания. В поддержку им мы предлагаем рецепт смузи, основой которого является пророщенная пшеница. Такой смузи можно назвать «жидким хлебом», в нем целый комплекс витаминов и микроэлементов, при этом он потребляется без тепловой обработки, что позволяет сохранить все самые полезные вещества.

Ингредиенты

Пророщенная пшеница 3 ст. л.
Мука тыквенных семечек 1 ст. л.
Яйцапо желанию
Петрушкапо вкусу
Вода200 мл

Приготовление

cook step
1

Сухую пшеницу для проращивания хорошо промыть, сложить в неглубокую посудину, чтобы сохранить влажность немного залить водой, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре, ожидая проклевывание ростков. Когда появятся росточки - можно готовить смузи. Всыпаем пшеницу в чашу блендера.

cook step
2

К пророщенной пшенице добавляем 1 ст. ложку муки тыквенных семечек. Она богата высококачественным белком, макро- и микроэлементами и не содержит глютен. Муку тыквенных семечек можно заменить на льняную муку или муку расторопши.

cook step
3

По желанию добавляем одно куриное яйцо.

cook step
4

Мелко шинкуем зелень петрушки, всыпаем в блендер.

cook step
5

Вливаем 200 мл воды, лучше если это будет талая вода.

cook step
6

Все компоненты смузи взбиваем в блендере до однородной консистенции.

cook step
7

Простой, а главное, полезный смузи из пророщенной пшеницы готов. Вливаем в стакан, можно подавать с трубочкой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты