Видео дняБюджетный салат из пекинской капусты: что добавить в блюдо для яркого вкуса
Салаты из пекинской капусты – идеальное блюдо для обеда, праздничного ужина. Для заправки лучше всего использовать не майонез, а йогурт или сметану.
Видео дня
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного салата из пекинской капусты с огурцами, зеленым луком, горошком.
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 1/2 шт.
- огурец – 1-2 шт.
- горошек зеленый консервированный – 1/2 б.
- зелень (лук, укроп, петрушка) – пучок
- соль, перец – по вкусу
- чеснок – 1-2 зуб.
Соус:
- сметана – 4-5 ст. л.
- горчица – 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
1. Пекинскую капусту порежьте.
2. Добавьте измельченную зелень, посолите, поперчите, выдавите чеснок.
3. Соус: смешайте сметану с горчицей. Добавьте соус в салат, перемешайте и можно есть.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: