Відео дняБюджетний салат із пекінської капусти: що додати у страву для яскравого смаку
Салати з пекінської капусти – ідеальна страва для обіду, святкової вечері. Для заправки найкраще використовувати не майонез, а йогурт чи сметану.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з пекінської капусти з огірками, зеленою цибулею, горошком.
Інгредієнти:
- пекінська капуста – 1/2 шт.
- огірок – 1-2 шт.
- горошок зелений консервований – 1/2 б.
- зелень (цибуля, кріп, петрушка) – пучок
- сіль, перець – за смаком
- часник – 1-2 зуб.
Соус:
- сметана – 4-5 ст. л.
- гірчиця – 1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Пекінську капусту поріжте.
2. Додайте подрібнену зелень, посоліть, поперчіть, видавіть часник.
3. Соус: змішайте сметану з гірчицею. Додайте соус у салат, перемішайте і можна їсти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: