Торт с плавленым сыром: что приготовить из кабачков, кроме оладий

На вопрос, что приготовить из кабачков, обычно не возникает никаких идей, кроме кабачковых оладий. Несмотря на то, что они очень вкусные и легкие в приготовлении, немного разнообразия не помешает. Те же продукты можно приготовить совсем по-новому. Как результат, получится роскошный кабачковый торт, которым можно угощать даже гостей.

Рецепт кабачкового торта с плавленым сыром опубликован в кулинарном блоге katya_kulinariya в Instagram.

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт

• яйца – 2 шт

• мука – 5 ст. л.

• плавленый сыр – 2 шт

• чеснок – 3 зубчика

• майонез\сметана – 4 ст. л.

• соль, перец

Видео дня

Способ приготовления:

1. Натереть кабачки на терке. Добавить соль и перец. Перемешать.

2. Добавить яйца. Перемешать.

3. Насыпать муку. Перемешать до однородности.

4. Из полученного теста пожарить блины.

5. Для приготовления начинки натереть чеснок и сыр на терке.

6. Добавить майонез\сметану. Перемешать

7. Перемазать кабачковые блины начинкой. Собрать торт. Можно украсить по желанию.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить кабачковые чебуреки на скорую руку.