Как вкусно пожарить капусту на сковороде: получается очень сочная

1 минута
53,3 т.
Как вкусно пожарить капусту на сковороде: получается очень сочная

Вкусно и просто приготовить капусту можно, пожарив ее на сковороде. Жареная капуста вместе с луком и специями получается очень ароматной, сочной, нежной и имеет приятный сливочный привкус.

Фудблогер Наталья Пархоменко (Natasha Parkhomenko) в YouTube поделилась рецептом жареной капусты на сковороде.

Рецепт жареной капусты на сковороде

Ингредиенты:

  • капуста – 800 г
  • лук репчатый – 1 шт
  • сливочное масло – 35 г
  • свежий укроп
  • молотая паприка – 1 ч. л.
  • соль, перец
Видео дня
Как вкусно приготовить капусту

Способ приготовления:

1. Капусту порезать в виде кубиков средней величины. Выложить на разогретую сковороду и готовить на слабом огне 15 минут.

2. Лук порезать пополам, каждую половину еще пополам и порезать полукольцами. Добавить к капусте.

3. Одновременно добавить сливочное масло. Перемешать и готовить до готовности капусты.

Жареная капуста с луком и специями

4. В конце приготовления добавить измельченный укроп, паприку, соль и перец. Перемешать, жарить еще 1-2 минуты и снять с огня.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты