МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная картошка с чесноком

Жареная картошка с чесноком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вам вдруг захотелось чего-то пикантного, то это блюдо - это то, что вам нужно. Рецепт очень прост, и не доставит вам хлопот, так как мы будем использовать всего лишь 2 ингредиента (не считая соли). Нам даже не придется очищать картошку от кожуры, главное - хорошо ее промыть. Зубчики чеснока мы просто разрежем, чтобы они придали картофелю не только непередаваемый аромат, но и вкус, который ни с чем нельзя спутать.

Видео

Ингредиенты

Картошка 0.5 кг.

Чеснок 5 зубчиков

Соль по вкусу

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Жареная картошка с чесноком - Шаг 1 1
Жареная картошка с чесноком - Шаг 2 2
Жареная картошка с чесноком - Шаг 3 3
1

Картошку, в первую очередь, хорошо промываем, удаляем всю грязь. Очищать от кожуры мы ее не будем, нарезаем кусочками.

2

На горячую сковороду с растительным маслом выкладываем порезанную картошку, солим по вкусу, добавляем любимые специи. Накрываем сковороду крышкой и начинаем жарить.

3

Выставляйте средний огонь, иначе на маленьком огне картошка будет тушиться, а на сильном - подгорать.

Жареная картошка с чесноком - Шаг 4 4
Жареная картошка с чесноком - Шаг 5 5
Жареная картошка с чесноком - Шаг 6 6
4

Снимаем крышку со сковороды и перемешиваем картошку.

5

Нарезаем зубчики чеснока. Можно просто порезать их пополам.

6

Высыпаем чеснок к обжаренному картофелю, после чего снова накрываем крышкой и томим до полной готовности.

Жареная картошка с чесноком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

И вот, после того как наша картошка приготовилась, можем выкладывать ее на тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить