Жареная картошка с чесноком

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Если вам вдруг захотелось чего-то пикантного, то это блюдо - это то, что вам нужно. Рецепт очень прост, и не доставит вам хлопот, так как мы будем использовать всего лишь 2 ингредиента (не считая соли). Нам даже не придется очищать картошку от кожуры, главное - хорошо ее промыть. Зубчики чеснока мы просто разрежем, чтобы они придали картофелю не только непередаваемый аромат, но и вкус, который ни с чем нельзя спутать.

Ингредиенты

Картошка0.5 кг.

Чеснок5 зубчиков

Сольпо вкусу

Растительное маслоДля жарки

Приготовление

Картошку, в первую очередь, хорошо промываем, удаляем всю грязь. Очищать от кожуры мы ее не будем, нарезаем кусочками.

На горячую сковороду с растительным маслом выкладываем порезанную картошку, солим по вкусу, добавляем любимые специи. Накрываем сковороду крышкой и начинаем жарить.