Клубничный гаспачо с мороженым и мятой

Гаспачо – вкуснейшее традиционное блюдо испанской кухни, главным ингредиентом которого являются – томаты. Суп всегда подается холодным и является просто идеальный летним обедом и ужином.

Сегодня редакция FoodOboz предлагает вам необычный, но потрясающе вкусный рецепт клубничный гаспачо с мороженым и мятой, который точно станет одним из ваших любимых блюд.

Ингредиенты:

• клубника – 500 г

• сахар – 150 г

• сливки – 150 мл

• мята – 1 веточка

• вода – 100 мл

• ванильное мороженое – 100 г

Способ приготовления:

1. Помойте клубнику, удалите плодоножку, отправьте ягоды в блендер, добавьте мяту, сахар, сливки, воду и перебейте до состояния пюре.

2. Разлейте готовый суп по тарелкам, добавьте шарик мороженого и листик мяты.

Блюдо будет необычайно вкусным, ароматным и освежающим.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как вкусно приготовить рассольник по-новому, чтобы он каждому пришелся по вкусу.

Как дома приготовить настоящие картофельные ньокки со шпинатом и сыром, а также со сливочным и грибным соусами.

Кондитер, судья проекта "МастерШеф" Лиза Глинская поделилась рецептом вкусного бисквита микрю с карамельным кремом, который легко можно приготовить дома.