Косачивский кекс: рецепт любимой выпечки Леси Украинки

1 минута
1,5 т.
Косачивский кекс: рецепт любимой выпечки Леси Украинки

Разнообразная выпечка – это то, от чего очень трудно отказаться как детям, так и взрослым. Особенно если речь идет о домашней выпечке, сделанной с любовью и бережными руками.

Видео дня

Легендарная Леся Украинка тоже не могла устоять от выпечки. Особенно, если речь шла о косачивском кексе. Как приготовить любимую выпечку Леси Украинки, разбирался FoodOboz.

Косачивский кекс: рецепт любимой выпечки Леси Украинки

Ингредиенты

  • Масло растительное – 100 мл
  • Сахар – 100 гр
  • Кефир – 100 мл
  • Яйца – 1 шт
  • Мука – 1 ст.
  • Разрыхлитель – ½ ч.л.
  • Ванилин – 1 мелочь

Способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром и добавить кефир. Перемешать.

Косачивский кекс: рецепт любимой выпечки Леси Украинки

2. Добавить масло, муку, разрыхлитель и ванилин. Еще раз перемешать.

3. Перелить тесто в форму для кексов.

Косачивский кекс: рецепт любимой выпечки Леси Украинки

4. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты кексов:

Сейчас мы готовим

Все рецепты