Жаренная свинина с луком на сковороде

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Жареная свинина с луком на сковороде – это весьма аппетитное блюдо. Нежное мясо, приготовленное со специями и луком, получается ароматным, с красивой румяной корочкой. Жареную свинину по желанию можно дополнить гарниром, свежими овощами, а также украсить зеленью перед подачей на стол. Если вы новичок в кулинарном деле, вы легко справитесь с приготовлением этого блюда, следуя каждому шагу нашего рецепта. Готовьте с любовью и радостью!

Ингредиенты

Свинина700 г

Лук2 шт.

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Растительное масло3-4 ст. л.

Цена:низкая

Приготовление

На первом этапе подготавливаем мясо. Свинину требуется нарезать на средние кусочки, предварительно промыв.

Далее репчатый лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Вы можете использовать большое количество лука, так как он только дополняет вкус мяса.

Теперь требуется налить растительное масло на сковороду и поставить ее на огонь.

Кусочки свинины перекладываем на раскаленную сковороду. Не забывайте помешивать свинину лопаткой, чтобы мясо не пригорело. Требуется обжарить кусочки свинины со всех сторон, чтобы появилась румяная корочка.