Сегодня мы вас порадуем рецептом вкуснейших куриных окорочков с нежным и ароматным карамельным луком. Примерно через час вы сможете подать чрезвычайно вкусное блюдо, которое украсит даже праздничный стол.
Ингредиенты
Куриные окорока1 кг |
Лук2 шт. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Оливковое маслодля жарки |
Сушеный чеснокпо вкусу |
Приготовление
Сначала нам нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами куриные окорочка. После этого их желательно разрезать на небольшие порционные кусочки.
Теперь чистим лук и нарезаем его тонкими кольцами.
Далее нужно разогреть сковородку с оливковым маслом. Высыпаем сюда лук и жарим его примерно 4-5 минут.
Параллельно солим и перчим мясо. Посыпаем его сухим чесноком. Выкладываем мясо в сковороду с золотистым луком.
Жарим курицу в течение 5 минут. Затем каждый кусочек переворачиваем на другую сторону.
Накрываем сковороду крышкой и тушим курицу на маленьком огне в течение 45 минут.
Через указанное время блюдо готово. Подаем его на стол. Приятного аппетита!