Если вы хотите приготовить вкусное блюдо из говядины, вам обязательно нужно сохранить этот рецепт. Ведь данное блюдо содержит ингредиенты, которые удачно гармонируют между собой, дополняют вкус и аромат друг друга. Такое блюдо можно приготовить как для будничных посиделок, так и для праздничных застолий.
Приготовление
На первом этапе нужно тщательно помыть мясо. Вытираем его бумажными полотенцами, а затем нарезаем на крупные кубики.
Теперь чистим одну луковицу среднего размера. Нарезаем ее тонкими полукольцами.
Далее нам нужно почистить морковь. Натираем ее на крупной терке.
На следующем этапе разогреваем сковороду. Отправляем сюда измельченную говядину. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне в течение 10 минут.
Через указанное время в сковородку отправляем измельченные лук и морковь. Все тщательно перемешиваем.
После этого все компоненты нужно посолить и поперчить. Опять все перемешиваем и накрываем крышкой.
Через 10 минут всю массу отправляем в кастрюльку. Заливаем компоненты холодной кипяченой водой, накрываем крышкой и готовим примерно 30-40 минут.
Ну вот и все - вкусная говядина с луком готова к употреблению. Удачи вам в приготовлении!