![Брускетта з хамоном](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/19/jamon-ibericon-and-quince-bruschetta-square.jpg?size=636x424)
Брускетти - це італійська версія звичного для нас бутерброда. В цілому технологія приготування практично не відрізняється. Європейці підходять до питання кулінарії з фантазією і тому додають різноманітні інгредієнти в бутерброд. Така закуска підійде для вечірки або святкового столу. Гості неодмінно оцінять вишукані тости. Ніжна хрустка скоринка, змащена оливковою олією, буде буквально танути в роті. На приготування бутербродів у вас піде не більше 20-ти хвилин.
Інгредієнти
Французький багет1 шт. |
Хамон200 г. |
Помідори4 шт. |
Оливкова олія4 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot141.jpg)
Наріжте хліб або багет тонкими скибочками. Також візьміть кілька помідор і розділіть на дві частини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot251.jpg)
Змастіть шматочки хліба томатним соком з помідорів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot331.jpg)
Далі щедро змастіть кожну скибочку хліба оливковою олією.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/19/screenshot441.jpg)
Зверху викладіть кілька тонких скибочок хамона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot391.jpg)
Надішліть в мікрохвильовку на 40-60 секунд для підігріву.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot481.jpg)
При бажанні можна присипати бутерброди тертим часником і зеленню.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/1297446857-06615116.jpg)
Швидкі та корисні брускетти з хамоном готові. Смачного!