Основные блюда

Деруны с соусом в духовке

легко
30
Лилия Цвит
Лилия Цвит
Лилия ЦвитВсе рецепты повара
Деруны с соусом в духовке

Что может быть вкуснее, чем деруны со сметаной? Это очень простое и бюджетное блюдо, которое можно приготовить с доступных продуктов и всего за считанные минуты. Они могут быть также и полезными, если приготовить их в духовке. Ведь жаренные в большом количестве масла можно далеко не всем. Запеченные деруны - это настоящая находка и готовятся они еще быстрее, чем классические.

Ингредиенты

Картошка1 кг
Лук1 шт
Яйца1 шт
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу
Творог200 г
Чеснок2-3 зубчика
Сметана2 ст. л.
Сыр твердый50 г
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Почистить и помыть картофель с луком.

cook step
2

Порезать овощи. Натереть их на терке или смолоть в комбайне.

cook step
3

Добавить соль, перец и яйцо.

cook step
4

Выложить деруны на противень, застеленный пергаментом. Запекать при температуре 220 градусов приблизительно 10-15 минут.

cook step
5

Для соуса смешать творог, сметану, измельченный чеснок и соль.

cook step
6

Форму для запекания смазать маслом. Выложить деруны.

cook step
7

Смазать соусом и посыпать тертым сыром.

cook step
8

Запекать 10 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты