МоваЯзык
Главная Блоги

Гороховая каша мультиварке

Гороховая каша мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 4
Раздел: Каши
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам приготовить не только очень вкусную, но и очень полезную кашу. Мы будем варить кашу из гороха. Дело в том, что горох называют накопителем белка. Зрелое зерно содержит в себе до 30% этого ценного элемента. Иногда горох даже называют заменителем мяса. Блюда из этого бобового растения помогут разнообразить меню даже знакотокам высокой кухни. Мы предлагаем вам приготовить гороховую кашу в мультиварке.

Видео

Ингредиенты

Горох 400 грамм

Лук 1 шт

Вода 850 мл

Соль 10 грамм

Растительное масло 20 грамм

Масло сливочное 30 грамм

Приготовление

Гороховая каша мультиварке - Шаг 1 1
Гороховая каша мультиварке - Шаг 2 2
Гороховая каша мультиварке - Шаг 3 3
1

Для приготовления гороховой каши необходимы самые простые продукты: горох, лук и вода. Если у Вас есть желание, можно добавить в кашу копчености.

2

Одну луковицу режем мелкими кубиками.

3

Мультиварку ставим в режим «жарка». Добавляем в чашу растительное масло и выкладываем нарезанный лук. Жарим пять минут.

Гороховая каша мультиварке - Шаг 4 4
Гороховая каша мультиварке - Шаг 5 5
Гороховая каша мультиварке - Шаг 6 6
4

Горох промываем в нескольких водах, чтобы он не пенился при готовке. В обжаренный лук высыпаем хорошо промытый колотый горох. Добавляем соль.

5

Так как чаша у нас уже нагрета, заливаем горох горячей водой. Вода должна быть выше гороха приблизительно на полтора сантиметра.

6

Если Вы боитесь, что горох все же будет пениться и может убежать, советуем поставить сверху чашу пароварки. Закрываем крышку, выставляем режим «тушение» и время два часа.

Гороховая каша мультиварке - Шаг 7 7
Гороховая каша мультиварке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

В приготовленную кашу кладем сливочное масло и хорошо перемешиваем.

8

Как видим, горох отлично разварился даже без предварительного замачивания.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты