МоваЯзык

Горохова каша в мультіварці

Горохова каша в мультіварці - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 4
Розділ: Каши
Поділитися

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати не тільки дуже смачну, а й дуже корисну страву. Сьогодні ми будемо готувати горохову кашу. Річ у тім, що горох називають накопичувачем білка. Зріле зерно містить в собі до 30% цього цінного елементу. Іноді горох називають замінником м'яса. Страви з цієї бобової рослини допоможуть урізноманітнити меню навіть найприскіпливішим знавцям високої кухні. Пропонуємо вам приготувати горохову кашу в мультиварці.

Відео

Інгредієнти

Горох 400 грам

Цибуля 1 шт

Вода 850 мл

Сіль 10 грам

Рослинна олія 20 грам

Вершкове масло 30 грам

Приготування

Горохова каша в мультіварці - Крок 1 1
Горохова каша в мультіварці - Крок 2 2
Горохова каша в мультіварці - Крок 3 3
1

Для приготування горохової каші необхідні найпростіші продукти: горох, цибуля та вода. Якщо у Вас є бажання, можна додати в кашу копченості.

2

Одну цибулину ріжемо дрібними кубиками.

3

Мультиварку ставимо в режим «жарка». Додаємо в чашу рослинну олію і викладаємо нарізану цибулю. Смажимо п'ять хвилин.

Горохова каша в мультіварці - Крок 4 4
Горохова каша в мультіварці - Крок 5 5
Горохова каша в мультіварці - Крок 6 6
4

Горох промиваємо в декількох водах, щоб він не пінився при готуванні. У обсмажену цибулю висипаємо добре промитий колотий горох. Додаємо сіль.

5

Оскільки чаша у нас вже нагріта, заливаємо горох гарячою водою. Вода має покривати горох приблизно на півтора сантиметра.

6

Якщо Ви боїтеся, що горох все ж буде пінитися і може втекти, радимо поставити зверху чашу пароварки. Закриваємо кришку, виставляємо режим "тушкування" і час дві години.

Горохова каша в мультіварці - Крок 7 7
Горохова каша в мультіварці - Крок 8 8
Смачного!
7

У приготовлену кашу кладемо вершкове масло і добре перемішуємо.

8

Як бачимо, горох чудово розварився навіть без попереднього замочування.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти