Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Каннеллони популярны во всем мире. Их готовят с разными начинками и соусами. С сыром они получаются очень нежными и сочными. Попробуйте приготовить каннеллони по нашему рецепту и наслаждайтесь любимым блюдом итальянцев у себя дома.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
На плиту поставьте сковороду, налейте оливковое масло и обжарьте на нем шпинат, затем снимите шпинат со сковородки и с помощью ножа мелко измельчите.
К измельченному шпинату добавьте рикотту, и тщательно разомните вилкой до однородной массы.
Добавьте соль, перец по вкусу, перемешайте и вот начинка для каннеллони готова.
4
5
6
Каннеллони отварите в воде до состояния al dente, они должны сохранить упругость.
На дно формы для запекания положите немного томатного соуса, затем возьмите каннеллони и наполните их рикоттой со шпинатом.
Нафаршированные каннеллони уложите на соус, сверху добавьте оставшийся соус и равномерно распределите его по всей поверхности.
7
Приятногоаппетита!
Посыпьте тертой моцареллой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Каннеллони готовы, приятного аппетита!
Похожие рецепты
