Картошка с сыром на сковороде

Рецепт данного блюда совсем прост, и не требует от вас больших затрат времени и большого количества ингредиентов. Самое главное в этом блюде,- это смешать и обжарить ингредиенты в определенной последовательности. Картофель получается вкусным, сытным, а главное - быстро приготовленным.

Ингредиенты

Картошка3 шт
Сыр твердый50 г
Яйца1 шт
Укроп1 пучок
Подсолнечное масло30 г
Лук1 шт

Приготовление

cook step
1

Пока мы будем заготавливать наши ингредиенты, поставим нагреваться сковороду с подсолнечным маслом на плиту.

cook step
2

Для начала, очистим картофель, хорошо промоем водой.

После этого, можем приступать к нарезанию овощей. Картофель режем кубиками.

cook step
3

Нарезанный картофель выкладываем в раскаленную сковороду для обжаривания.

cook step
4

Пока картофель обжаривается, нарежем мелко лук.

cook step
5

Выкладываем нарезанный лук в сковороду к картофелю для обжаривания.

cook step
6

В отдельной чаше смешаем тертый сыр и яйцо. Также, нашинкуем укроп и выложим его в чашу к сыру и яйцу, все перемешаем.

cook step
7

Когда картофель с луком будут уже фактически готовы, самое время добавить наши остальные ингредиенты.

Добавляем яично-сырную массу с укропом, все перемешиваем. Накроем сковороду крышкой, чтобы блюдо слегка протушилось. Подавайте блюдо горячим!

Похожие рецепты

Все рецепты