![Запеченная картошка с сыром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/29/82.jpg?size=636x424)
Мы предлагаем вам приготовить фаршированный картофель по данному несложному рецепту. Стоит подметить, что не смотря на большие затраты времени, блюдо выходит бюджетным. Кроме того, оно отлично разнообразит и украсит ваш стол.
Ингредиенты
Картошка8 шт. |
Ветчина300 гр. |
Сыр твердый200 гр. |
Сметана200 гр. |
Укроп1 пучок |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/29/16.jpg)
Хорошо вымытый неочищенный картофель заворачиваем в фольгу. Ставим выпекаться в духовке на 1 час при 180 градусах.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/29/22.jpg)
Тем временем, пока выпекается картофель, подготовим начинку. Для этого нарежем ветчину мелкими кубиками. Сыр натрем на терке, а зелень мелко нашинкуем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/29/32.jpg)
Спустя 1 час разрезаем на 2 части картофель в фольге, после чего, оборачиваем разрезанный картофель еще одним слоем фольги. Оставляем на 20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/29/42.jpg)
Готовый картофель выскабливаем ложкой, и выкладываем в чашу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/29/62.jpg)
В чашу также добавляем нарезанную ветчину, натертый сыр и нашинкованную зелень. Также, добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/29/74.jpg)
В картофель, из которого мы выскабливали середину, выкладываем начинку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/29/81.jpg)
Фаршированный картофель отправляем выпекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах.