Запеченная картошка с сыром

Мы предлагаем вам приготовить фаршированный картофель по данному несложному рецепту. Стоит подметить, что не смотря на большие затраты времени, блюдо выходит бюджетным. Кроме того, оно отлично разнообразит и украсит ваш стол.

Ингредиенты

Картошка8 шт.
Ветчина300 гр.
Сыр твердый200 гр.
Сметана200 гр.
Укроп1 пучок
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Хорошо вымытый неочищенный картофель заворачиваем в фольгу. Ставим выпекаться в духовке на 1 час при 180 градусах.

cook step
2

Тем временем, пока выпекается картофель, подготовим начинку. Для этого нарежем ветчину мелкими кубиками. Сыр натрем на терке, а зелень мелко нашинкуем.

cook step
3

Спустя 1 час разрезаем на 2 части картофель в фольге, после чего, оборачиваем разрезанный картофель еще одним слоем фольги. Оставляем на 20 минут.

cook step
4

Готовый картофель выскабливаем ложкой, и выкладываем в чашу.

cook step
5

В чашу также добавляем нарезанную ветчину, натертый сыр и нашинкованную зелень. Также, добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем.

cook step
6

В картофель, из которого мы выскабливали середину, выкладываем начинку.

cook step
7

Фаршированный картофель отправляем выпекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты