На приготовление этого блюда у вас уйдет минимум времени и ингредиентов, а результат оценят многие. Такую картошку с сыром можно подавать с различными видами мяса, в качестве гарнира, поэтому такой вариант является универсальным.
Ингредиенты
Картошка1.5 -2 кг. |
Сыр твердый300-400 гр. |
Растительное маслопо вкусу |
Сольпо вкусу |
Чеснок2 зубчика |
Майонез200 гр. |
Приготовление
В первую очередь, нам необходимо очистить и порезать картофель пластинами. На смазанный растительным маслом противень выкладываем пластины картофеля.
Не стоит выкладывать весь картофель сразу, распределяйте равномерно, просаливая каждый слой.
На подсоленный картофель выкладываем майонез. Для такого блюда идеально подойдет домашний майонез.
Посыпаем все сверху тертым сыром. Количество сыра вы можете регулировать самостоятельно, по вкусу.
Картофель с сыром отправляем в духовку и запекаем при 180 градусах. Для того, чтобы убедиться, что картофель готов - проткните его зубочисткой. Если зубочистка беспрепятственно попала в картофель - он готов.
За 5 минут до выключения духовки, порежем чеснок и выложим поверх блюда.
Подавайте данное блюдо горячим, пока сыр не застыл, тогда картофель имеет наиболее приятный вкус, вид и аромат!