Основные блюдаКартошка с сыром

Картошка в фольге с сыром

8
80
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Картошка в фольге с сыром

Сегодня предлагаем вам приготовить одно из самых оригинальных блюд в плане подачи. Все дело в том, что после приготовления картофеля в фольге, мы не будем удалять саму фольгу, а будем подавать блюдо на стол именно в таком виде. Такое блюдо будет отличным поводом разнообразить свой обед или ужин.

Ингредиенты

Картошка1 кг
Масло сливочное100 г
Сыр твердый150 г
Сольпо вкусу
Специипо вкусу

Приготовление

cook step
1

Картофель необходимо, в первую очередь, хорошо вымыть и обсушить.

После этого, плотно заворачиваем каждую картошку в фольгу.

cook step
2

Выкладываем картофель на противень и запекаем при 200 градусах в духовке, примерно, 1 час.

cook step
3

После запекания разворачиваем фольгу, делаем в картошке крестообразный надрез, после чего аккуратно вынимаем мякоть картофеля.

cook step
4

В отдельной чаше разминаем мякоть картофеля, добавляем сливочное масло, соль и специи по вкусу.

cook step
5

В картофельную массу добавляем половину натертого сыра.

cook step
6

Получившейся картофель-сырной массой наполняем картофель, и посыпаем сверху второй половиной сыра.

cook step
7

Ставим картофель в духовку для запекания на 10-15 минут, после чего сразу подаем к столу прямо в фольге! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты