Основные блюдаКрученики

Крученики из куриного филе

8
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Крученики из куриного филе

Крученики из куриного филе, или, как их еще называют, "пальчики" прекрасно подойдут для любого стола. Данное блюдо настолько универсально, что может сочетаться с различными гарнирами, овощными салатами, алкогольными и безалкогольными напитками. Мы приготовим крученики из куриного филе, внутри которых будет сыр.

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Сыр твердый150 г
Укроп1 пучок
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Растительное маслодля жарки
Панировочные сухари100 г

Приготовление

cook step
1

Нарезаем куриное филе на куски шириной, примерно 1 см.

cook step
2

Отбиваем молотком куриное филе.

cook step
3

Нарезаем твердый сыр брусками.

cook step
4

Добавим соль и перец на каждый кусочек мяса. После этого сыр заворачиваем в отбитое куриное филе.

cook step
5

Нам остается только вывалять куриные рулетики в панировочных сухарях.

cook step
6

На разогретом растительном масле обжариваем куриные рулеты с сыром. Масла в сковороде должно быть много, чтобы оно занимало 1/4 от высоты рулетов.

cook step
7

Куриные крученики с сыром готовы тогда – когда образуется красивая коричнево-золотистая корочка на панировке.

Готовые рулетики можно подавать с гарнирами, салатами и как самостоятельное блюдо.

Похожие рецепты

Все рецепты