МоваЯзык
Главная Блоги

Крученики с сыром

Крученики с сыром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 12
Раздел: Крученики
Поделиться

Как нам известно, сыр прекрасно сочетается с мясом. Сегодня мы предлагаем вам приготовим крученики с мясом. Нам понадобятся два основных ингредиента: свинина и сыр. Благодаря правильному соединению данных продуктов, мы сможем получить вкусное, ароматное, и просто красивое блюдо. Такие мясные рулетики с сыром совсем не сложно готовить, а в результате у вас получится запеченная свинина с сырной начинкой, которую вы сможете подать с любым гарниром, на ваш вкус.

Видео

Ингредиенты

Свинина 500 гр.

Сыр твердый 150 гр.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Чеснок 1/2 головки

Майонез по вкусу

Приправа для свинины по вкусу

Растительное масло для смазывания

Приготовление

Крученики с сыром - Шаг 1 1
Крученики с сыром - Шаг 2 2
Крученики с сыром - Шаг 3 3
1

Нарезаем ровными ломтиками свинину. Ломтики должны быть в ширину около 1 см.

2

Добавляем соль и перец на мясо. Также, натираем свинину измельченным чесноком и приправой для свинины.

3

Складываем мясо в емкость, и оставляем в холодильнике на 2 часа (можно на ночь), чтобы оно хорошо промариновалось.

Крученики с сыром - Шаг 4 4
Крученики с сыром - Шаг 5 5
Крученики с сыром - Шаг 6 6
4

Достаем мясо из холодильника. Отбиваем каждый кусочек с двух сторон.

5

Отбитое мясо смазываем с двух сторон майонезом. Также, нам необходимо подготовить сыр - натрем его на терке.

6

Выкладываем сыр на отбитые кусочки мяса, и начинаем заворачивать мясо в рулет. После того как мы сформируем рулет, необходимо проткнуть каждый крученик зубочисткой, чтобы зафиксировать его.

Крученики с сыром - Шаг 7 7
Крученики с сыром - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Выкладываем крученики в форму для запекания, посыпаем тертым сыром.

Ставим форму для запекания с мясом в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

8

Готовые крученики подаем в горячем или теплом виде, с гарниром на ваш вкус: крупа, макаронные изделия, картофель.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить