![Курица гриль как в магазине](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/19/tjs7pu7xmihb41yqeknu.jpeg?size=636x424)
В домашних условиях курица-гриль готовится достаточно просто. Секрет вкусной птицы кроется в удачном маринаде. Именно сочетание соусов и специй придает мясу нужный вкус, а также делает его сочным, мягким и ароматным. Вы без опасения сможете давать эту курицу маленьким детям, ведь будете уверены в качестве продукта. Магазины часто продают курицу гриль, срок годности которой либо заканчивается, либо уже истек, а обилие приправ перебивает нежелательный запах.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/13.png)
Первым делом берем чеснок и нарезаем небольшими дольками. С внешней стороны курицы делаем небольшие надрезы и закладываем туда чеснок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/23.png)
Примерно 1/3 часть необходимо отложить и поместить внутри курицы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/33.png)
Далее настираем курицу солью по вкусу снаружи и внутри.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/43.png)
Затем берем приправу для гриля и обильно посыпаем ею курицу. Оставляем на полчаса, чтобы мясо пропиталось приправами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/521.png)
Насаживаем курицу на вертел и параллельно с этим разогреваем духовку до 180-200 градусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/621.png)
Связываем лапки и крылышки вокруг вертела и отправляем выпекаться на час-полтора.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/721.png)
Подавайте к столу вместе с соевым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!