Курка гриль як у магазині

Насамперед беремо часник і нарізаємо невеликими шматочками. Із зовнішнього боку курки робимо невеликі надрізи та закладаємо туди часник.

Приблизно 1/3 частину необхідно відкласти та помістити всередину курки.

Далі натираємо курку сіллю за смаком зовні та всередині.

Потім беремо приправу для гриля і щедро посипаємо нею курку. Залишаємо на пів години, щоб м'ясо просочилося приправами.

Насаджуємо курку на рожен і паралельно з цим розігріваємо духовку до 180-200 градусів.

Зв'язуємо лапки та крильця навколо рожна і випікаємо курку годину-півтори.

Подавайте до столу разом із соєвим соусом і свіжими овочами. Смачного!