Основные блюда

Курица в сливочном соусе, с кинзой и чесноком на сковороде

легко
30
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Курица в сливочном соусе, с кинзой и чесноком на сковороде

Куриное мясо – идеальный продукт для приготовления вкусных, сытных и очень простых в приготовлении блюд. Из филе например можно приготовить вкусные котлеты, отбивные, салаты. Голени могут быть основной для приготовления бульона, легкого супа. А еще их можно запекать в духовке, со сливками, томатным соусом. Для пикантности добавьте чеснок, специи!

Ингредиенты

Курица1 шт.
Сливки 33%500 мл
Пшенная мука1 ч. л.
Чеснок5 зуб.
Сольпо вкусу
Перец чесночныйпо вкусу
Кинзапучок

Приготовление

cook step
1

Нарежьте 2 зубчика чеснока на тонкие пластинки. Сделайте надрезы в куриных ножках и вставьте в них кусочки чеснока. Посолите и поперчите куриные ножки по вкусу.

cook step
2

Обжарьте куриные ножки до румяности с каждой стороны.

cook step
3

Обжарьте на сковороде 1 чайную ложку муки. Добавьте сливки, выложите куриные ножки. Тушите 10 минут.

cook step
4

Мелко нарежьте чеснок и кинзу, добавьте и тушите еще 15 минут.

cook step
5

Готовое блюдо.

Похожие рецепты

Все рецепты