Лосось в духовке

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы хотим вам предложить рецепт изысканно красивой, фантастически вкусной и ароматной запеченной рыбы. В основе нашего блюда будет королевская аппетитная рыба - лосось. Блюдо не назовешь бюджетным, однако изредка можно себе позволить приготовить такую вкуснятину. Такая запеченная рыбка, несомненно, станет украшением любого застолья.

Ингредиенты

Лосось1 кг.

Лимонный сокС половины лимона

СольПо вкусу

Растительное масло1-2 ст. л.

Специи для лососяПо вкусу

Приготовление

Сначала нам понадобится филе лосося. Для того, чтобы блюдо получилось очень вкусным и красивым, нам нужно использовать филе лосося на кожуре.

Теперь посыпаем филе с обеих сторон обычной солью. Ее количество зависит от ваших вкусов.

После этого рыбу посыпаем специальными специями для лосося. Они очень ароматные, поэтому благодаря этому компоненту блюдо получится просто фантастическим.

Далее нам понадобится половинка лимона. Выдавливаем сок сразу на филе.

Теперь берем форму для выпечки и смазываем ее растительным маслом. Выкладываем сюда рыбку.

Накрываем емкость с рыбным продуктом фольгой и ставим в холодильник на один-два часа.

Снимаем с формочки фольгу и ставим рыбу выпекаться в разогретой до 200 градусов духовке на 20-25 минут.

Через указанное время запеченный лосось готов к подаче. Приятного аппетита вам и вашим родным. Хорошего настроения вам во время приготовления кулинарных шедевров!

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!