![Лосось в духовке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/27/hqdefault.jpg?size=636x424)
Сегодня мы хотим вам предложить рецепт изысканно красивой, фантастически вкусной и ароматной запеченной рыбы. В основе нашего блюда будет королевская аппетитная рыба - лосось. Блюдо не назовешь бюджетным, однако изредка можно себе позволить приготовить такую вкуснятину. Такая запеченная рыбка, несомненно, станет украшением любого застолья.
Ингредиенты
Лосось1 кг. |
Лимонный сокС половины лимона |
СольПо вкусу |
Растительное масло1-2 ст. л. |
Специи для лососяПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot99.png)
Сначала нам понадобится филе лосося. Для того, чтобы блюдо получилось очень вкусным и красивым, нам нужно использовать филе лосося на кожуре.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot117.png)
Теперь посыпаем филе с обеих сторон обычной солью. Ее количество зависит от ваших вкусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot217.png)
После этого рыбу посыпаем специальными специями для лосося. Они очень ароматные, поэтому благодаря этому компоненту блюдо получится просто фантастическим.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot315.png)
Далее нам понадобится половинка лимона. Выдавливаем сок сразу на филе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot4131.png)
Теперь берем форму для выпечки и смазываем ее растительным маслом. Выкладываем сюда рыбку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot513.png)
Накрываем емкость с рыбным продуктом фольгой и ставим в холодильник на один-два часа.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot6121.png)
Снимаем с формочки фольгу и ставим рыбу выпекаться в разогретой до 200 градусов духовке на 20-25 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot7121.png)
Через указанное время запеченный лосось готов к подаче. Приятного аппетита вам и вашим родным. Хорошего настроения вам во время приготовления кулинарных шедевров!